Ingrédients
Préparation
1. Chauffer l'huile dans le wok avec le jus de citron et la sauce aupoisson.
2. En même temps, faire cuire les spaghettis à l'eau bouillante salée. Garder au chaud.
3. Dans le wok, incorporer en même temps tous les légumes sauf les pousses, pour une cuisson rapide ne dépassant pas 2 minutes. Une façon de garder tous les nutriments de ceux-ci.
4. Dresser les spaghettis aux légumes dans les verrines et déposer par-dessus les légumes sautés.
5. Décorer de pousses de maïs.
Spaghetti bio aux légumes sautés citronnés

Faites le plein de saveurs avec ces spaghetti bio aux légumes sautés citronnés. Cette recette colorée mêle harmonieusement légumes frais et une pointe d’acidité, pour un plat rafraîchissant. Idéal pour un repas léger d’été, il régalera les familles tout en restant sain. Un vrai festival de saveurs en quelques minutes, à déguster chaud ou froid selon vos envies.