Ingrédients

Préparation

1. Verser l'huile dans le wok chauffé à vide.

2. Ajouter les poivrons et faire cuire sans cesser de remuer, puis ajouter les oignons et les épinards toujours en mélangeant.

3. Ajouter le poulet cuit en morceaux, puis assaisonner de sel et poivre de Szechuan.

4. Ajouter les nouilles et verser le bouillon à hauteur.

5. Laisser cuire les nouilles 4 à 5 minutes pas plus ! Lorsque le liquide est absorbé, retirer du feu.

Servir de suite bien chaud !

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Plat principal

Sauté de poulet sur nouilles de riz

Name: Sauté de poulet sur nouilles de riz
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 400 g de poulet rôti; 2 poignées de feuilles d'épinards; 250 g de nouilles de riz longues crues; 2 oignons verts émincés; 1 c. à soupe d'huile de sésame brune; Sel; Poivre de szechuan

Préparation: 15 min

Cuisson: 8 min

Portions: 4

Ce sauté de poulet sur nouilles de riz est un plat réconfortant et délicieux, parfait pour les soirs où vous souhaitez un repas chaleureux. Facile à préparer, il mélange du poulet tendre avec des légumes frais et des nouilles moelleuses, le tout aromatisé d’une touche de sauce. Un plat qui régalera toute la famille à chaque bouchée.

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