Ingrédients
Préparation
1. Porter à ébullition une casserole d'eau et verser les grains de tapioca perlé.
2. Baisser la température à doux. Couvrir et terminer la cuisson jusqu'à transparence du tapioca.
3. Rincer et égoutter pour refroidir complètement. Transvider dans le jus de raisin et ajouter le colorant.
4. Servir.
Tapioca au raisin

Préparation:
Cuisson:
Portions:
4
Le tapioca au raisin est un dessert simple et rafraîchissant, parfait pour les jours ensoleillés. Avec seulement deux ingrédients principaux – le tapioca et le jus de raisin – cette recette est rapide à préparer et à déguster. Parfait pour petits et grands, ce dessert léger est une merveille sucrée qui réveille les papilles, idéale à servir après un repas ou lors de vos pauses gourmandes.
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