Cupcake : 

1. Préchauffer le four à 350F/180°C.

2. Placer les caissettes en papier dans le moulec

3. Dans un cul-de-poule, fouetter au batteur électrique le beurre jusqu'à ce qu'il devienne crémeux puis ajouter le sucre. Incorporer les oeufs un à un.

4. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel, réserver.

5. Ajouter aux liquides : le lait et les fleurs de lavande.

6. Incorporer la moitié des ingrédients secs à la préparation liquide puis le reste.

7. Garnir les moules aux 2/3 et enfourner pendant 12 minutes.

8. Laisser refroidir complètement avant de décorer.

9. Colorer la pâte à sucre et décorer les cupcakes.