Ingrédients
Préparation
1. Préchauffer le four à 350°F/180°C.
2. Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine et la cassonade. Ajouter le beurre en petits morceaux et mélanger du bout des doigts pour obtenir un mélange sablonneux.
3. Beurrer un moule à gratin. Placer les fraises dans le moule. Arroser de jus d'orange et de sirop d'érable. Etaler le mélange à crumble sur les fraises.
4. Enfourner 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
5. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
Crumble de fraises
Le crumble de fraises est un dessert fruité et réconfortant qui plaira à toute la famille. Avec des fraises juteuses arrosées de jus d’orange et de sirop d’érable, cette recette se termine par une couverture de crumble croustillant à base de flocons d’avoine, farine, cassonade et beurre. Une cuisson de 25 minutes au four permet d’obtenir un mélange doré et croustillant tout en conservant les jus des fruits, parfait à déguster tiède!
