Ingrédients
Préparation
1. Préchauffer le four à 350 F (180 C).
2. Tamiser les farines dans le robot culinaire. Ajouter le sucre et pulser pour bien mélanger.
3. Ajouter le beurre et pulser jusqu'à l'obtention d'une chapelure fine.
4. Une fois que le beurre est bien incorporé, ajouter le Golden Syrup et les oeufs. Bien mélanger.
5. Emballer la pâte dans du film alimentaire et réfrigérer jusqu'à l'emploi.
6. Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 1/4 po (5 mm).
7. Découper les formes à l'aide d'un emporte-pièces puis les placer sur des plaques à pâtisserie chemisées de papier parchemin.
8. Cuire les biscuits entre 15 minutes.
Biscuits au golden syrup
Découvrez la recette des biscuits au golden syrup, une délicieuse gourmandise croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Préparés avec un mélange de farine, de beurre salé et de golden syrup, ces biscuits sont parfaits pour accompagner votre thé ou café. Faciles à réaliser, ils raviront petits et grands lors des goûters ou des célébrations.
