Name: Biscuits avoine et pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 36 servings
Ingredients: 1 tasse (240 g) de beurre à température ambiante; 1 1/2 tasse (300 g) de cassonade; 2 oeufs; 1 1/3 tasse (200 g) de farine; 2 tasses (180 g) de gros flocons d'avoine à cuisson rapide; 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de sodium; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel; 2 tasses (350 g) de pépites de chocolat

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 350F (180 C) et chemiser 2 plaques à biscuits de papier parchemin.

2. Dans le bol du batteur sur socle, crémer le beurre et la cassonade jusqu'à ce que la préparation
soit légère. Incorporer les oeufs, l'un après l'autre, en battant jusqu'à consistance crémeuse.

3. Combiner la farine, les flocons d'avoine, le bicarbonate de sodium et le sel puis les ajouter à la
première préparation.

4. Ajouter les pépites de chocolat.

5. Se servir d'une petite cuillère à crème glacée pour prendre la pâte dans le bol. Déposer les boules
de pâte sur les plaques à biscuits préparées, en les espaçant de 2 po (5 cm).

6. Enfourner pour 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

Biscuits avoine et pépites de chocolat

Préparation: 20 min

Cuisson: 12 min

Portions: 36

Découvrez la recette délicieuse et réconfortante des biscuits à l’avoine et aux pépites de chocolat. Faciles à préparer, ces biscuits moelleux combinent le croquant des flocons d’avoine et la douceur des pépites de chocolat, parfaits pour un goûter ou un dessert.

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