Ingrédients
Préparation
1. Chauffer l'huile dans une grande casserole. Griller les saucisses pendant environ 6 minutes, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés, puis mettre dans une assiette. Mettre les carottes et les oignons dans la poêle, puis laisser cuire pendant 8 minutes, en brassant, jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter le vinaigre à la casserole, puis incorporer les haricots égouttés. Verser le bouillon, nicher les saucisses avec les haricots, puis laisser mijoter le tout pour 10 minutes.
2. Ajouter les petits pois congelés, cuire pendant 2 minutes, puis retirer du feu et incorporer la moutarde. Assaisonner au goût. Servir directement de la poêle.
Casserole de haricots et saucisses

La casserole de haricots et saucisses est un plat réconfortant et plein de saveurs. Les saucisses dorées se marient parfaitement avec des haricots mélangés et des carottes, créant un mélange délicieux. C’est une recette facile à réaliser, parfaite pour les soirées en famille ou entre amis. Mijoter tous les ingrédients ensemble permet aux saveurs de se développer pour un plat savoureux qui ravira vos convives.