Préchauffer le four à 400°F.

1. Enduire une grande plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson. Disposer les tortillas sur la plaque; vaporiser de l'aérosol sur les tortillas et les parsemer de sel. Cuire jusqu'à doré, environ 10 minutes.

2. Disposer les tortillas dans le fond et sur les côtés de 4 bols à salade. Mettre 1/4 de la laitue, du poulet, des tomates et du fromage dans chaque bol.

3. Dans un petit bol, fouetter ensemble la crème sure, la salsa, le cumin et la sauce au piment. Arroser chaque salade d'environ 3 c. à soupe de vinaigrette.