1. Couper les fruits en petits morceaux. Mélanger la farine, la poudre à pâte, 3/4 T. de sucre et le sel dans un bol à mélanger. Incorporer les fruits jusqu'à consistance homogène.

2. Dans un petit bol, battre les oeufs, ajouter le beurre et le lait. Incorporer dans le mélange de farine mélangé. Remplir les moules à muffins aux 3/4. Saupoudrer avec 1/4 T. de sucre et de cannelle.

3. Cuire au four à 400°F environ 15 minutes.