Les 10 pires arômes de bonbons et les 10 plus populaires

Peu de bonbons suscitent des réactions aussi vives que la réglisse noire. Son goût piquant et herbacé divise instantanément les gens, rappelant à certains un médicament contre la toux plutôt qu’une friandise. Bien qu’elle ait des fans fidèles, la plupart des gens préfèrent prendre une barre chocolatée ou une friandise fruitée à la place.

Vous vous souvenez de ces Runts à la banane au fond de la boîte? Ce sont souvent les morceaux les plus négligés. L’arôme artificiel ne se rapproche pas du vrai fruit et laisse un goût chimique trop fort qui fait que ce produit n’est pas à retenir.

Certains bonbons n’ont pas seulement un goût sucré, ils piquent. Les variétés à la cannelle comme les Fireballs ou les Red Hots peuvent ressembler davantage à un défi qu’à une friandise. Pour beaucoup, cette sensation de brûlure épicée est écrasante, transformant ce qui devrait être un plaisir en un défi.

Les amateurs de soda peuvent sourire devant les tonneaux de bière de racine, mais la saveur ne se traduit pas bien sous forme de bonbon. Au lieu d’une douceur pétillante, il devient bizarrement âpre et étrange. La nostalgie sauve le bonbon pour certains, mais beaucoup l’évitent complètement.

La myrtille peut sembler délicieuse, mais la version en bonbons est rarement à la hauteur. L’arôme artificiel peut être plat, trop sucré ou étrangement parfumé. Par rapport à la fraise ou à la framboise, les bonbons à la myrtille semblent souvent être un pis-aller, ce qui fait que de nombreuses personnes ne sont pas impressionnées et se tournent vers autre chose.

Les bonbons au clou de girofle ont des racines anciennes, mais leur goût piquant et épicé ne séduit pas les papilles modernes. Ce qui était autrefois réconfortant a aujourd’hui souvent un goût trop fort. Aujourd’hui, les bonbons au clou de girofle sont généralement ceux que l’on goûte une fois et que l’on regrette aussitôt.

Cette saveur présente une douceur cireuse et un arôme que l’on compare souvent à celui d’une crème solaire. Mounds illustre exactement ce goût en utilisant un fourrage à la noix de coco et au chocolat noir. Les réactions du public sont polarisées: certains l’apprécient, d’autres le rejettent.

Les sucres d’orge peuvent sembler joyeux, mais leur goût prononcé de menthe poivrée n’est pas du goût de tout le monde. Au lieu de rafraîchir, beaucoup de gens trouvent la brûlure trop intense. Si les menthes ont leur place après le dîner, en tant que bonbons, la menthe poivrée semble plus punitive que ludique.

Lorsque le citron vert apparaît dans les paquets de bonbons, c’est souvent le morceau qui reste. La saveur peut être piquante et artificielle, sans le coup de fouet rafraîchissant d’un véritable agrume. Skittles l’a même remplacé par la pomme verte de 2013 à 2022, un changement que la plupart des fans de bonbons ont préféré.

Les bonbons aromatisés à la cerise sont ceux qui divisent le plus les grignoteurs. Pour certains, il s’agit d’un classique nostalgique. Pour d’autres, le goût évoque le sirop pour la toux Cet arrière-goût médicinal a fait de la cerise l’un des parfums les plus controversés du rayon confiserie.

Maintenant que nous avons exploré le moins apprécié des parfums de bonbons, parlons de ceux qui sont les plus appréciés du public.

La fraise est une superstar dans le monde des bonbons. De Starburst à Jolly Ranchers, elle offre cette saveur sucrée et juteuse que les gens recherchent en premier. Lumineuse et familière, la fraise capture l’été dans chaque bouchée, ce qui en fait l’un des parfums les plus appréciés.

Il existe peu de saveurs qui évoquent autant les bonbons que la pastèque. Elle est audacieuse, juteuse et bien plus sucrée que le vrai fruit, ce qui la rend si addictive. La pastèque Jolly Rancher en est un exemple classique, le morceau que tout le monde fouille dans le sac pour le trouver en premier.

La pomme acide se distingue par son goût piquant et acidulé auquel les amateurs de bonbons ne peuvent résister. Contrairement aux arômes de fruits plus doux, la pomme a une saveur piquante qui réveille les papilles gustatives. Ce mélange ludique d’acidulé et de sucré lui vaut une popularité qui ne se dément pas depuis des décennies.

La saveur de la barbe à papa suscite instantanément la nostalgie. Le goût sucré, qui fond dans la bouche, est ludique et fantaisiste, qu’il s’agisse de sucettes ou de chewing-gums. Il n’est pas subtil, mais c’est précisément la raison pour laquelle tant d’amateurs de bonbons l’adorent.

Si vous recherchez un arôme d’agrume qui soit agréable pour les papilles, c’est celui-ci qu’il vous faut. Piquant et vif, mais plus doux que l’acide, il donne de l’énergie sans vous faire loucher. Cet arrière-goût pur en fait un favori dans tous les produits, des Lemonheads aux Starburst.

La plupart des enfants se tournent directement vers les bonbons bleus. La framboise bleue s’est rendue célèbre grâce à sa couleur étonnante et à son goût sucré prononcé. Elle n’existe pas dans la nature, mais dans les rayons de confiserie, c’est l’un des parfums les plus appréciés.

Les bonbons au raisin n’ont pas le goût du vrai raisin, et c’est bien là l’intérêt. Son punch audacieux et juteux est un produit de base depuis des décennies dans les Dum Dums, les Jolly Ranchers et les Skittles. Pour beaucoup, le raisin est la « saveur violette » par excellence et il est impossible d’y résister.

Les bonbons à l’ananas offrent une explosion de douceur avec une saveur piquante qui diffère de celle des autres fruits. Contrairement au raisin ou à l’orange, il n’est pas présent dans tous les mélanges, ce qui le fait ressortir davantage. Son goût tropical lui a valu des fans fidèles malgré sa rareté.

Mordez dans un bonbon à l’orange et vous obtiendrez une explosion d’agrumes ensoleillés. Il tranche avec le goût sucré, avec juste assez de zeste pour être rafraîchissant. Cet équilibre explique pourquoi l’orange occupe une place permanente dans les sucettes, les gommes et les assortiments de bonbons à mâcher.

La mangue dans les bonbons a rapidement gagné en popularité, en particulier dans les friandises à mâcher. Sa saveur allie une douceur naturelle à une légère acidité qui la distingue des classiques. Cette progression montre que les tendances en matière de confiserie vont au-delà des fruits traditionnels.