Les 20 plats de poulet les plus savoureux consommés dans le monde entier

Le poulet tikka masala est un plat indien populaire, consommé dans le monde entier, qui regorge d’épices délicieuses qui se marient de la plus belle des manières. Lorsqu’il est bien cuit, le poulet est incroyablement tendre et se marie très bien avec la sauce crémeuse à base de tomates, qui est parfaite avec du riz blanc ou du naan.

Parfois, plus un plat est simple, plus il est savoureux. Tout n’a pas besoin d’être tape-à-l’œil et extravagant, et le riz au poulet de Hainan en est un excellent exemple. Le poulet poché, tendre et juteux, est servi avec du riz cuit dans un savoureux bouillon de poulet. Mais les vedettes de ce plat sont sans conteste les sauces; les sauces au gingembre, à l’ail et au chili sont fournies pour donner une touche de saveur supplémentaire.

Les plats français sont toujours délicieux. Le coq au vin confirme cette affirmation grâce à la complexité et à la richesse des saveurs de ce plat de poulet. Braisé dans du vin rouge avec des champignons, des oignons et du bacon, le poulet est si moelleux qu’il en devient addictif. Ce plat a quelque chose de raffiné et de familial à la fois, qui fonctionne parfaitement.

Vous pouvez toujours compter sur la cuisine mexicaine pour vous offrir des tonnes de saveurs vibrantes. Le pollo asado est un plat de poulet qui correspond parfaitement à cette description; le poulet délicieusement grillé est mariné dans un mélange vif et piquant d’épices, de jus d’agrumes et d’ail. Oubliez Nando’s, essayez plutôt ceci!

Le poulet au beurre est l’un de ces plats qui ont conquis le cœur de tant de personnes à travers le monde. Ce plat indien populaire à base de poulet est surtout connu pour sa sauce tomate riche, crémeuse et riche en beurre, chargée d’épices. Cette sauce est déjà assez bonne en soi lorsqu’elle est accompagnée de naan, mais ajoutez-y des morceaux de poulet juteux et vous obtiendrez une combinaison gagnante.

La cuisine jamaïcaine est l’une des cuisines les moins connues qui méritent d’être mises en lumière. Vous pouvez vous attendre à des plats magnifiquement assaisonnés et épicés qui ne vous laisseront jamais penser qu’ils sont fades. Si vous cherchez le meilleur plat d’introduction à la cuisine jamaïcaine, nous vous recommandons vivement le poulet jerk. C’est fumé, c’est épicé et c’est tellement bon.

Si vous pensez que seule l’Amérique est douée pour le poulet frit, vous vous trompez lourdement. La Corée du Sud, qui se trouve peut-être dans l’un des endroits où l’on s’y attend le moins, est une étoile montante en matière de poulet frit. Croustillants et juteux, ces morceaux de poulet sont enrobés des sauces les plus addictives que l’on puisse imaginer. Que vous l’aimiez sucré, épicé, piquant ou nature, la Corée du Sud a une saveur de poulet pour vous.

C’est un peu étrange, mais parfois, manger de la nourriture sur une brochette rend les choses plus agréables et plus amusantes. En Indonésie, il existe un plat de poulet savoureux qui mérite qu’on s’y attarde: le satay de poulet. Il s’agit de morceaux de poulet parfaitement grillés, accompagnés d’une sauce aux cacahuètes des plus savoureuses. Le goût de noisette va de pair avec le caractère fumé de la viande, créant ainsi une combinaison impressionnante.

Pour un plat plus copieux et réconfortant, rendez-vous en Italie pour goûter au poulet parmigiana ou poulet parmesan. Ce plat de poulet italo-américain est exactement ce que vous voulez voir sur la table du dîner après une dure journée. Trois éléments simples, le poulet pané, la sauce marinara et le fromage fondu, suffisent à créer ce délicieux plat.

Si vous souhaitez découvrir la cuisine hongroise pour la première fois, un plat un peu plus traditionnel comme le poulet parikash est une bonne façon de commencer. Recouvert d’une délicieuse sauce crémeuse assaisonnée de paprika, vous l’aurez deviné, le poulet est si savoureux grâce à ce dernier. Généralement servi avec des nouilles aux œufs ou des boulettes, c’est un plat réconfortant qui vous ouvrira les portes de cette nouvelle cuisine.

Le poulet adobo est un plat phare de la cuisine philippine, dont de nombreux Philippins sont très fiers. Mariné jusqu’à ce que le poulet soit plein de saveur, il est ensuite mijoté dans un mélange de sauce soja, de vinaigre, d’ail et d’autres épices. En le faisant cuire jusqu’à ce que toutes ces saveurs s’infiltrent, on obtient un plat qui ne ressemble à rien de ce que vous avez pu goûter auparavant.

Le poulet tandoori, un des plats les plus appréciés, vient compléter cette liste. L’utilisation d’un mélange de yaourt et d’épices pour assaisonner le poulet lui confère une saveur unique, différente de celle des autres plats déjà mentionnés. Et comme il est cuit dans un four d’argile appelé tandoor, il reste toujours un bon goût fumé qui lui donne une dimension supplémentaire.

Vous connaissez peut-être le poulet Peri-Peri de Nando’s, mais il est important d’en savoir plus sur ses origines. Originaire du Mozambique, ce délicieux plat de poulet a conquis le cœur de nombreuses personnes grâce à sa savoureuse sauce Peri-Peri. Elle est incroyablement épicée et vous fera transpirer du nez, mais vous reviendrez toujours pour une autre bouchée.

Le poulet cacciatore n’a rien de vraiment tape-à-l’œil, mais il fera mouche à tous les coups. Il a l’air d’un plat assez simple, préparé à la maison, mais ne vous laissez pas tromper par son apparence. Il regorge de tant de saveurs que vous tomberez certainement amoureux de tous les légumes et herbes. Comment se tromper avec du poulet tendre mélangé à des tomates, des poivrons et des oignons?

Pour les amateurs d’ail, nous savons que vous avez attendu toute votre vie pour découvrir ce délicieux plat de poulet très aillé originaire d’Ukraine. Le poulet à la kiev se compose d’un filet de poulet joliment pané, dont l’intérieur est recouvert de beurre à l’ail. Une fois cuit, tout ce beurre fondant s’écoule et se mélange à toutes les autres saveurs.

Il s’avère que l’Asie est très douée pour le poulet frit. Outre la Corée du Sud, nous ne pouvons nous empêcher de mentionner l’Indonésie. Leur version du poulet frit, appelée ayam goreng, est un autre goût unique mais familier. Assaisonné de curcuma, d’ail et de nombreuses autres épices, vous pouvez imaginer à quel point ce poulet frit est savoureux.

Si vous aimez les plats en sauce, vous apprécierez certainement le poulet yassa du Sénégal. Composé d’oignons cuits à feu doux et de poulet mariné dans une sauce piquante unique, ce plat vous ouvrira les yeux sur un nouvel univers culinaire sénégalais.

En Allemagne, il existe un plat de poulet frit auquel vous ne pourrez pas résister. L’escalope de poulet est un plat réconfortant très populaire en Allemagne. Panées et frites, ces escalopes sont généralement servies avec des pommes de terre et de la salade, ce qui en fait un repas complet. Ce plat est tellement réconfortant et satisfaisant qu’il ne peut que vous séduire.

Si vous voulez vraiment éveiller vos papilles gustatives, le Maroc a un plat de poulet passionnant à partager avec vous. Le tajine de poulet est sans doute l’un des plats de poulet les plus aromatiques qui soient. Il s’agit essentiellement d’un ragoût cuit lentement, composé de poulet, de fruits secs, de noix et de différentes épices. Ce plat peut sembler un peu étrange, mais c’est un plat traditionnel qui vaut la peine d’être essayé.

Le poulet Huli Huli est un plat hawaïen qui vous fera vivre une aventure tropicale. En utilisant du jus d’ananas, de la sauce soja et de la cassonade, ils ont pu créer cette marinade sucrée et salée qui a un goût fantastique sur du poulet juteux et grillé.