Les 20 plus grands articles de restauration rapide en édition limitée que nous voulons retrouver

Vous vous souvenez de l’époque où les fast-foods étaient innovants? Le McDLT était un pur génie avec son emballage spécial qui gardait «le côté chaud chaud, le côté frais frais» La laitue et la tomate restaient croustillantes dans un compartiment tandis que le hamburger grésillait dans un autre. Nombreux sont ceux qui ne savent pas que Jason Alexander a joué dans cette publicité au goût de fromage.

Burger King a choqué tout le monde en 2016 en posant la question suivante: «Et si on burritait notre sandwich fétiche?» Tous les ingrédients du Whopper que vous aimez, bœuf grillé à la flamme, tomates, oignons, laitue et cornichons, ont été enveloppés dans une tortilla à la farine, la sauce queso remplaçant la mayo. C’est le propriétaire d’une franchise de Pennsylvanie qui l’a développé à l’origine.

L’article le plus rebelle de l’histoire de Taco Bell n’était pas du tout un taco! Des années 1970 jusqu’au début des années 1990, ce plat culte contenait de la viande de taco sur un pain à hamburger avec de la laitue, des oignons coupés en dés et de la sauce frontière douce. Les fans l’appelaient le «Sloppy Joe de Taco Bell» et réclament toujours son retour.

Le chef Andrew Selvaggio a mis au point ce «hamburger au goût d’adulte», composé d’une galette de bœuf d’un quart de livre sur un petit pain de style boulanger, avec une feuille de laitue, des tomates, des oignons et une sauce secrète à base de moutarde et de mayo. McDonald’s a dépensé des sommes astronomiques pour le commercialiser en 1996. L’Arch Deluxe a été le pionnier de la tendance à la restauration rapide haut de gamme qui est aujourd’hui la norme dans le secteur.

Des esprits brillants de KFC ont éliminé la pâte à pizza et utilisé du poulet frit comme croûte. Cette création époustouflante présente une base de filet de poulet recouverte de sauce à pizza, de mozzarella et de diverses garnitures. D’abord lancée en Asie, elle a fait des apparitions limitées sur certains marchés occidentaux.

Chaque tranche contenait l’équivalent d’une journée de fromage, ce qui en faisait à la fois le cauchemar du cardiologue et le rêve de l’amateur de fromage. Deux croûtes minces prennent en sandwich une couche de fromage avec des garnitures et encore plus de fromage. La publicité de 1995 mettait en scène un détective de dessin animé enquêtant sur «l’affaire de la croûte manquante».

Les défenseurs de la santé l’ont qualifié de «terrorisme nutritionnel», mais KFC en a vendu plus de 10 millions au cours du premier mois. Le bacon, le fromage et la sauce secrète pris en sandwich entre deux filets de poulet frits ont donné naissance à l’ultime plaisir à faible teneur en glucides, avant que le terme «keto» ne devienne courant. Il s’agissait d’une offre limitée prévue pour 2010.

Les travers de porc de la restauration rapide ne devraient pas fonctionner, mais BK a réussi en 2010. Ces côtes de porc grillées à la flamme se présentent en boîtes de 3, 6 ou 8 pièces, avec une viande tendre qui se détache de l’os. Malgré le prix élevé de huit pièces, Burger King a épuisé ses stocks plusieurs semaines avant la date prévue.

Depuis 2008, avec le Volcano Taco à la carapace rouge, le chapitre le plus épicé de Taco Bell comporte une sauce à base de lave grillée au feu de 800 unités thermiques Scoville. La plupart des gens ne savent pas que la sauce contenait du piment de Cayenne vieilli, ce qui a permis de créer un profil de chaleur complexe qui s’est développé progressivement. Les amateurs de chaleur pleurent encore l’arrêt de la production en 2013.

À l’automne 2013, ces ailes de poulet avec os, véritablement savoureuses, ont été vendues par 3, 5 ou 10 avec une panure épicée et des sauces de trempage. Même avec des produits de qualité, leur prix d’un dollar par aile les a condamnés sur un marché axé sur la valeur. En coulisses, McDonald’s a dû faire face à des problèmes de chaîne d’approvisionnement avec des millions d’ailes invendues.

La Bigfoot Pizza était un festin rectangulaire de la taille d’un monstre qui nourrissait une foule pour pas cher au début des années 90. Mesurant environ 2 pieds sur 1 pied, cette pizza de la taille d’une fête est devenue légendaire pour les fêtes d’anniversaire et les jours de match. Pizza Hut l’a intelligemment commercialisée avec des publicités sur le thème du Sasquatch qui présentaient de véritables empreintes de pas.

À l’époque où les menus de Subway étaient plus sauvages, le Seafood Sensation combinait des imitations de crabe et de poisson blanc dans un mélange crémeux à base de mayo. Servi sur du pain frais avec des légumes, il offrait une option de fruits de mer unique dans le monde des sandwichs. Subway l’a discrètement supprimé dans la plupart de ses magasins vers 2018.

Le repas idéal à emporter a disparu malgré sa grande popularité. Lancés en 2006, ces wraps tortilla de poche remplis de poulet croustillant ou grillé, de fromage, de laitue et de sauce sont devenus l’un des plats préférés des drive-thru. McDonald’s a invoqué la complexité de la préparation pour les abandonner, ce qui a brisé le cœur de nombreux clients dans tout le pays.

Cette variante épicée du Whopper classique de BK a fait jaillir une saveur brûlante. Les jalapenos, les «oignons en colère», la «sauce en colère» et le fromage pepper jack ont permis d’atteindre un niveau de chaleur qui satisfait les amateurs d’épices sans pour autant submerger les convives occasionnels. Les versions précédentes comprenaient également le «Angriest Whopper», dont le pain rouge était infusé de sauce piquante.

À la fin des années 80, ces arches dorées ont tenté de défier les chaînes de pizzas en proposant des pizzas de taille individuelle. Le temps de préparation était incompatible avec le modèle de service rapide de McDonald’s, ce qui a mis un terme à cette délicieuse expansion du menu. Le temps de cuisson prolongé nécessitait des fours spéciaux et une zone de préparation dédiée. Quelques rares établissements ont toutefois continué à servir des McPizza jusque dans les années 2010.

Sucré, savoureux et sophistiqué, ce sandwich saisonnier a rehaussé le menu d’Arby’s avec des ingrédients de première qualité. La salade de poulet mélangée à des raisins rouges, des pommes, des noix de pécan et de la mayonnaise a créé une option estivale rafraîchissante sur du pain de blé au miel. Sa disponibilité limitée pendant l’été en fait un régal pour les connaisseurs.

En 2022, Taco Bell a cassé l’internet avec cette collaboration époustouflante qui mettait en scène un Cheez-It 16 fois plus grand que la taille normale. Le Cheez-It géant a remplacé la coquille traditionnelle de la tostada à l’intérieur du Crunchwrap. Cela a ajouté une saveur de fromage intense qui a complété le bœuf assaisonné et la sauce au fromage nacho.

Le mariage parfait du célèbre poulet de KFC avec des légumes frais enveloppés dans une tortilla chaude a disparu trop tôt. Des lamelles de poulet croustillantes, de la laitue, des tomates et de la mayonnaise au poivre constituaient un repas portable qui conciliait plaisir et fraîcheur. Certains établissements KFC internationaux servent encore des versions du Twister, ce qui frustre les fans américains.

Imaginez une pochette tortilla triangulaire géante farcie de bœuf assaisonné, de fromage nacho et de bandes rouges, puis grillée jusqu’à atteindre la perfection croustillante. Cet en-cas a résolu le problème des nachos salissants en les rendant portables. Taco Bell l’a lancé en 2013, mais ne l’a conservé que quelques mois, malgré un accueil positif.

Halloween 2009 nous a offert ce délicieux produit à durée limitée, doté d’une coque de maïs noire très voyante. Rempli de bœuf assaisonné, de laitue et de sauce Baja épicée, c’était à la fois une nouveauté visuelle et une sensation gustative. Taco Bell a préparé cette couleur spectaculaire à l’aide d’un colorant alimentaire présent dans la masa de maïs.