Les festivals alimentaires les plus étranges du monde
Megan WickensLes festivals de la gastronomie sont courants dans le monde entier, mais certains se distinguent plus que d’autres. Les gens adorent faire la fête avec de la nourriture et, lors de ces événements, on ne mange pas des hamburgers et des frites, mais des insectes et de la crème glacée à l’ail. Des compétitions culinaires bizarres aux concours de cuisine douteux, voici un aperçu des fêtes culinaires les plus loufoques du monde.
La Tomatina
Nous avons déjà entendu parler d’une bataille de boules de neige, mais qu’en est-il d’une bataille de tomates? La Tomatina est la plus grande bataille de tomates au monde et elle est très juteuse. Au mois d’août, depuis les années 1940, la région de Valence, en Espagne, accueille un festival d’écrasement de tomates qui vous donne l’impression d’être un spaghetti humain.
Le «Bugfest»
Si vous n’aimez pas manger des bestioles, évitez de vous rendre au Bugfest. Ce festival annuel est organisé par le Musée des sciences naturelles de Caroline du Nord et attire les curieux qui ont un penchant pour les bestioles. Des friandises sucrées aux en-cas salés, le festival propose une cuisine à base d’insectes.
La course aux crêpes d'Olney
Les habitants d’Olney, en Angleterre, affirment que cette course de crêpes légendaire a lieu tous les mardis gras depuis le milieu des années 1400. Traditionnellement, les femmes participent à une course compétitive en portant une crêpe dans une poêle en fer sur 400 mètres. Tout le monde est gagnant grâce au repas de crêpes servi après la course.
Le festival du melon de Chinchilla
C’est en Australie que se tient le festival du melon le plus loufoque du monde. Ils savent comment transformer les melons en équipements sportifs avec des compétitions telles que le ski au melon, l’élastique au melon et le crachat de pépins de melon. Le terrain du festival finit par ressembler à une scène d’après-bataille, avec des melons écrasés partout.
Le festival de l'ail de Gilroy
Un festival de l’ail, ça a l’air sympa jusqu’à ce qu’on voie ce qu’il y a au menu. Les chefs font passer l’ail à un autre niveau de grignotage et de préparation. De la moutarde à l’ail à la crème glacée à l’ail, c’est une journée «puante» qui vous attend.
La nuit des radis
Chaque année en décembre, à Oaxaca, au Mexique, des artistes mettent leur talent au service des radis. Ils sculptent des pièces élaborées à partir de radis gigantesques lors d’un concours de sculpture de radis. Le festival est court en raison de la disparition rapide des radis sculptés et la compétition peut devenir très intense.
Le «roulage» de fromage à Cooper's Hill
À Brockworth, en Angleterre, chaque année au mois de mai, une meule de quatre kilos de fromage double Gloucester est roulée en bas de Cooper’s Hill, puis poursuivie par des concurrents qui tentent de l’attraper. La compétition n’est pas une plaisanterie, car la meule peut atteindre une vitesse de 110 km/h. Attendez-vous à de nombreuses chutes hilarantes lorsque les concurrents poursuivront leur fromage.
La fête de l'omelette géante
À Pâques, à Bessières, en France, les habitants se rassemblent pour honorer massivement le petit-déjeuner préféré de Napoléon. Pour respecter la tradition, ils cassent 15.000 œufs afin de préparer une omelette pour des centaines de personnes. Dire que cet événement est une véritable fête de l’œuf serait un euphémisme.
Le concours mondial de fabrication de porridge Golden Spurtle
Les amateurs de porridge se réunissent en Écosse chaque année au mois d’octobre en l’honneur de l’avoine. Les concurrents se disputent le titre de champion du monde de porridge en préparant des créations innovantes à base de flocons d’avoine. Les porridges sont jugés en fonction de leur goût, de leur texture et de leur présentation.
La bataille des oranges
Heureusement, cette bataille n’est pas aussi violente qu’elle l’était probablement au Moyen-Âge, mais c’est un joyeux désordre. Chaque année, les habitants d’Ivrea, en Italie, utilisent des armes à base d’agrumes lors d’une bataille alimentaire de trois jours. Les ennemis en armure arrivent sur des charrettes, prêts à être frappés par des jets d’oranges lorsqu’ils ripostent.
Le festival de la pomme de terre de Blackfoot
Connue comme la capitale mondiale de la pomme de terre, la fête de la pomme de terre de Blackfoot présente tout ce qui a trait à la pomme de terre. Les activités sur le thème de la pomme de terre comprennent des courses de sacs de pommes de terre, un défilé de pommes de terre et même un concours de beauté Miss Russet. Vous apprendrez tout ce qu’il y a à savoir sur les pommes de terre grâce aux stands éducatifs et aux vendeurs de plats et d’en-cas à base de pommes de terre.
Le festival des meilleurs plats SPAM de Waikiki
Les Hawaïens aiment tellement la viande en conserve qu’ils la célèbrent lors d’un festival. Le Waikiki Spam Jam Street Festival attire les visiteurs qui peuvent déguster toutes sortes de mets à base de viande transformée tout en dansant et en faisant la fête dans la rue.
Le festival d'Els Infarinats
De toute évidence, l’Espagne aime s’impliquer dans de grandes batailles de nourriture. Le 28 décembre de chaque année, les gens se rassemblent à Ibi pour s’attaquer les uns aux autres avec de la farine et des œufs, se transformant ainsi les uns les autres en pâtisseries humaines. Ce festival désordonné a lieu depuis plus de 200 ans.
Le championnat du monde de tir aux petits pois
L’Angleterre aime faire preuve de bizarrerie et d’esprit de compétition dans le domaine de la nourriture. Le Cambridgeshire organise un championnat de tir aux petits pois où les participants sont très sérieux. Les participants sont équipés d’un lanceur de pois fait maison et s’affrontent pour savoir qui peut atteindre le plus grand nombre de cibles avec des pois.
Le festival de la cuisse de grenouille de Fellsmere
Pendant quatre jours en janvier, les habitants de Floride s’enthousiasment pour le Frog Leg Festival. Les vendeurs proposent des échantillons de cuisses de grenouilles et de queues d’alligators qui mettent l’eau à la bouche, ainsi que des en-cas. Après s’être régalés de membres de reptiles, les visiteurs peuvent profiter d’une fête foraine avec des manèges.
Le festival Wildfoods
C’est dans son nom que l’on sait que cette fête de la nourriture va devenir bizarre. Le festival Wildfoods à Hokitika, en Nouvelle-Zélande, a pour but d’accueillir les aliments loufoques et merveilleux de la nation, en poussant les Kiwis au-delà de leurs limites. Les vendeurs de nourriture doivent répondre à leurs critères pour être acceptés, ce qui signifie que s’ils n’ont pas d’en-cas assez bizarres, ils sont exclus. Attendez-vous au moins à voir des insectes et des viandes animales étranges.
Le festival de la guimauve
Somerville, dans le Massachusetts, est le berceau de la marque de guimauve Fluff, lancée en 1917. La petite ville est fière de sa friandise moelleuse et organise chaque année un festival en son honneur. Tout le festival a pour thème la guimauve, des jeux aux animations en passant par les costumes et la nourriture.
Le festival de la nourriture laide
L’Islande n’a pas honte de sa cuisine laide, elle l’adopte. Lors du festival de la nourriture laide, les vendeurs proposent les plats traditionnels islandais, qui ont tendance à être plus laids et grotesques. Les visiteurs se régalent de têtes de mouton bouillies, d’organes reproducteurs de bélier marinés et de boudin.
Le festival du champignon géant
Ce festival funky est très spécifique. Il célèbre un type de champignon géant qui pousse à Crystal Falls, dans le Michigan. C’est un euphémisme de dire qu’il s’agit d’un champignon géant -ce champignon vieux de 1500 ans pèse plus de 9000 kilos et s’étend sous terre. Pour célébrer ce champignon, les habitants de la région organisent un festival au cours duquel ils préparent la plus grande pizza aux champignons du monde.