Ingrédients

Préparation

1. Mélanger ensemble dans un bol le jus d'orange, de citron, la cannelle, la muscade et la vanille.

2. Faire dorer l'ananas 5 minutes à feu moyen dans une poêle antiadhésive.

3. Verser le jus de fruits épicé et bouger les fruits pour décoller les sucs de cuisson caramélisés.

4. Laisser réduire le liquide de 3/4 et transférer dans des ramequins.

À déguster tiède ou même froid!

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Dessert

Ananas aux épices, doré sans matière grasse

Name: Ananas aux épices, doré sans matière grasse
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 tranches d'ananas; 125 ml de jus d'orange frais pressé; ½ citron frais pressé; 1 pincée de cannelle en poudre; 1 pincée de muscade en poudre; 1 goutte d'extrait de vanille des îles

Préparation: 10 min

Cuisson: 5 min

Portions: 6

Découvrez notre délicieuse recette d’ananas aux épices, doré sans matière grasse. Réalisée avec des tranches d’ananas caramélisées, le tout agrémenté d’un mélange savoureux de jus d’orange, de citron, de cannelle, de muscade et d’une touche de vanille. Un dessert sain et léger, à déguster tiède ou froid, parfait pour impressionner vos convives !

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