Ingrédients

Préparation

Dans un poêlon faites fondre 50g de sucre jusqu’à doré.
Ajoutez le beurre pour l?incorporer et le faire fondre.
Ajoutez la chapelure de biscuit et mélangez.
Garnissez-en le fond du plat et réfrigérez.
Ramollissez au robot le fromage à la crème.
Ajoutez le reste de sucre et la fève tonka râpée finement au gout. Réservez.
Montez la crème en chantilly.
Réunissez les deux mélanges en soulevant l’appareil pour y incorporer l’air.
Transvasez le mélange dans le moule et réfrigérez 2h.

Partagez

Copié!

Dessert

barquette au fromage, biscuit chocolat et fève tonka

Name: barquette au fromage, biscuit chocolat et fève tonka
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 150g + 50g de sucre; 2 cas de beurre; 200g de brisures de biscuits au chocolat; 120ml de fromage à la crème à température ambiante; 30ml de jus de citron frais; 170ml de crème; 1 fève tonka

Préparation: 15 min

Cuisson: 5 min

Portions: 6

Découvrez notre délicieuse recette de barquette au fromage, biscuit chocolat et fève tonka. Ce dessert allie la douceur du fromage à la crème et le croquant de biscuits au chocolat, le tout rehaussé par la subtilité de la fève tonka. Parfait pour une fin de repas gourmande, ce dessert se prépare facilement et impressionnera vos convives. Réfrigérez-le pour une texture onctueuse et savoureuse, idéale pour toutes les occasions.

Partagez:

Copié!