Ingrédients

Préparation

100g + 50g de sucre
2 cas de beurre
200g de brisures de biscuits au beurre (LU)
150ml de fromage à la crème
½ sachet de gélatine neutre en poudre
80g de fruits confits en dés

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Dessert

barre cheesecake fruits confits

Name: barre cheesecake fruits confits
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: Dans un poêlon faites fondre 50g de sucre jusqu'à doré.; Ajoutez le beurre pour l?incorporer et le faire fondre.; Ajoutez la chapelure de biscuit et mélangez.; Garnissez-en le fond du plat, pressez et réfrigérez.; Ramollissez au robot le fromage à la crème.; Ajoutez la gélatine, le reste de sucre et les fruits confits, mélangez et réservez.; Sortez le biscuit du frigo et déposez le mélange de fromage dessus.; Tapez le bas du plat sur la table afin de faire sortir les éventuelles bulles d?air.; Réfrigérez 2h avant de découper en barre dessert.

Préparation: 10 min

Cuisson: 5 min

Portions: 2

Découvrez la recette délicieuse et simple des barres cheesecake aux fruits confits. Avec une base croustillante de biscuits et un mélange onctueux de fromage à la crème, ces barres sont idéales pour un dessert rafraîchissant. Faciles à préparer, elles raviront vos convives tout au long de l’année. Réfrigérez-les avant de servir pour un goût encore plus agréable.

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