Ingrédients
Préparation
Faites blanchir les pois édamane 3 minutes à l?eau bouillante salée.
Au robot coupe, hachez les oignons.
Ajoutez les pois et la sauce poisson. Salez et poivrez.
Espacez sur la planche de travail les carrés de pâte.
Déposez au centre une cuillère de farce.
Humidifiez au doigt les bordures de pâte avec un peu d?eau et refermez en collant la pâte sur elle-même.
Dans la mijoteuse à low, versez le bouillon de poule et versez l?huile de sésame.
Laissez mijotez 2h.
Avant de servir, saupoudrez de graines de sésame rôties et accompagnez de gingembre mariné.
Bouillon de poule et won ton farci aux pois édamane
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Découvrez notre délicieuse recette de bouillon de poule agrémenté de won ton farci aux pois édamame. Ce plat réconfortant allie la saveur profonde du bouillon de poule à la légèreté des raviolis chinois farcis d’une préparation savoureuse à base de pois édamame et d’oignons, le tout rehaussé par un filet d’huile de sésame et des graines de sésame rôties. Parfait pour un repas réconfortant, à savourer en famille ou entre amis.
