Ingrédients

Préparation

1. Préchauffez le four à 350⁰F.

2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

3. Retirez du feu. Ajoutez le sucre, les œufs, le marc et le sel.

4. Ajoutez la farine et mélangez.

5. Versez dans le moule et enfoncez les morceaux de chocolat 70% épars.

6. Enfournez 15 minutes.

7. Laissez reposer 5 minutes dans le four éteint.

8. Retirez du four et laissez refroidir à température de la pièce. Réfrigérez 1 heure.

9. Retirez du réfrigérateur.

10. Démoulez, découpez en parts individuelles et servez.

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Dessert

Brownie royal

Name: Brownie royal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250g chocolat noir; 50g de chocolat 70% en morceaux; 150g sucre; 150g beurre; 60g farine tamisée; 3 œufs battus; 1 pincée de sel; 40ml de marc de champagne

Préparation: 15 min

Cuisson: 15 min

Portions: 4

Découvrez notre recette de Brownie royal, un dessert irrésistible qui combine le goût intense du chocolat noir et des morceaux de chocolat 70%. Préparé avec du beurre crémeux, du sucre, des œufs et une touche de marc de champagne, ce brownie est cuit à la perfection pour une texture fondante. Parfait pour les amateurs de chocolat, il se sert tiède ou froid, selon vos préférences.

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