Ingrédients

Préparation

Mettre l’oignon haché dans le fond de la mijoteuse; couvrir avec le boeuf haché bruni, les pommes de terre en tranches et les haricots. Étendre le mélange de tomates ou de soupe par dessus. Saupoudrer avec les assaisonnements au goût. Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 9 heures. Donne 4 à 6 portions.

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Plat principal

Casserole de pommes de terre

Name: Casserole de pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 oignon, haché; 1 1/2 lb de boeuf haché, bruni et égoutté; 6 pommes de terre moyennes tranchées; 1 boîte de haricots rouges; 1 boîte de tomates mélangée avec 2 cuillères à soupe de farine ou 1 boîte de soupe aux tomates; Sel et poivre, au goût; Ail, au goût