Ingrédients

Préparation

1. Dans un grand bol, battez les oeufs, les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit pâle. Ajoutez la crème et bien mélanger. Ajoutez la farine et la poudre à pâte en fouettant. Ajoutez 2 c. à soupe de sirop de marrons.

2. Beurrez et sucrez les moules individuels. Laissez en attente.

3. Préchauffez le four à 160°C.

4. Coupez les marrons en moitiés et le chocolat en petits morceaux. Placez les marrons et le chocolat dans les moules. Versez la préparation dessus.

5. Faites cuire environ 20 à 25 minutes. Démoulez et laissez refroidir avant de servir.

Partagez

Copié!

Dessert

Clafoutis aux marrons

Name: Clafoutis aux marrons
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Cuisine: France
Ingredients: 3 oeufs; 3 jaunes d'oeufs; 4 c. à soupe de sucre; 5 c. à soupe de farine; 1 c. à thé de poudre à pâte; 50 ml de crème 35%; 80 g de chocolat noir; 200 g de marrons au sirop

Préparation: 25 min

Cuisson: 25 min

Portions: 8

Dégustez ce clafoutis aux marrons, une délicieuse variante qui combine la douceur des marrons au sirop et la richesse d’une pâte légère. Idéale pour les périodes de fête, cette recette ravira les gourmands en quête d’originalité. Servez-le tiède avec une crème chantilly ou une bouille de crème glacée pour un dessert exquis et réconfortant.

Partagez:

Copié!