Ingrédients

Préparation

1. Peler les pommes et coupez-les en gros dés.

2. Dans une casserole, déposer les cubes de pomme et saupoudrer de sucre. Ajouter l'eau et les framboises.

3. Couvrer la casserole et laisser mijoter 15 minutes.

4. Passer le tout au robot-mixeur jusqu'à consistance lisse.

5. Transférer la purée dans un grand bol. Réfrigérer au moins 1 heure et server frais.

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Dessert

Compote de pomme et framboise

Name: Compote de pomme et framboise
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: France
Ingredients: 8 pommes; 250g de framboise; ½ tasse de sucre; ¼ de tasse d'eau

Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Portions: 4

Savourez cette délicieuse compote de pommes et framboises, un dessert léger et fruité parfait pour l’été. Cette recette facile à réaliser comprend des pommes juteuses, des framboises fraîches, un peu de sucre et d’eau. Laissez mijoter jusqu’à ce que les fruits soient tendres, puis réduisez en purée. Idéale en dessert ou pour accompagner vos plats, servez-la bien froide pour un rafraîchissement surprise!

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