Ingrédients
Préparation
1. Au mélangeur et rapidement, unisser les 2 sorbets. Ajouter la liqueur de cassis et mélanger.
2. Dresser immédiatement en coupe ce mélange.
3. Superposer de chantilly et de petits fruits.
4. Servir.
Penser à givrer vos coupes 30 minutes avant l'utilisation pour un effet plus glacé.
Coupe glacée des jours roses
Préparation:
Cuisson:
Portions:
4
La coupe glacée des jours roses est une véritable ode aux fruits d’été. Composée de sorbets de cassis et de framboise, elle est enrichie de liqueur de cassis et surmontée de chantilly. Cette délicieuse association de textures et de saveurs est parfaite pour se rafraîchir lors des chauds jours d’été. En ajoutant des fruits frais, vous apportez une touche encore plus gourmande à ce dessert élégant et facile à réaliser.
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