Ingrédients
Préparation
1. Laver les abricots et coupez-les en morceaux.
2. Dans une casserole, cuire les abricots 10 minutes à feu doux avec le beurre, le miel et le sucre. En fin de cuisson, verser l'eau et ajouter la poudre d'amandes.
3. Passer le tout au mixeur.
Laisser refroidir avant de servir.
Crema albicocca
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Préparation:
Cuisson:
Portions:
2
La Crema albicocca est un dessert onctueux et fruité à base d’abricots. Préparée à partir d’abricots cuits avec du miel et du beurre salé, ce mélange est enrichi de poudre d’amandes pour une texture douce et crémeuse. Ce plat sucré et réconfortant est parfait pour les chaudes journées d’été, offrant une sensation de fraîcheur et de gourmandise à chaque cuillère.
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