Ingrédients

Préparation

1. Dans un cul de poule, déposer la farine et les graines de sésame.

2. Creuser un puits au centre. Ajouter les oeufs un à un et mélanger. Ajouter le sel et le sucre. Verser le lait et l'huile de sésame, mélanger vivement jusqu'à homogénéité.

3. Cuire les crêpes comme d'habitude.

Ces crêpes se mangent salées aussi bien que sucrées.

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Petit-déjeuner et brunch

Crêpe au sésame

Name: Crêpe au sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: France
Ingredients: 350g de farine blanche; 2 c. à soupe de graines de sésame rôties; 2 oeufs; 400ml de lait; 1 c. à thé d'huile de sésame; 2 pincées de sel; 1 pincée de sucre

Préparation: 15 min

Cuisson: 15 min

Portions: 10

Les crêpes au sésame sont une délicieuse option pour vos petits déjeuners ou goûters. Ces crêpes légères et savoureuses, enrichies de graines de sésame rôties, peuvent être servies aussi bien avec des garnitures sucrées que salées. Leur texture fine et leur goût légèrement noisette raviront petits et grands en toute simplicité. Parfaites à préparer à l’avance pour régaler vos invités !

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