Ingrédients

Préparation

1. Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites tomber les poireaux à feu moyen, en tournant de temps en temps.
2. Versez la crème et ajoutez le poulet. Mélangez et baissez à feu doux. Salez et poivrez. Ajoutez la poudre de cari et couvrez. Laissez cuire 4 minutes.

3. Garnissez chaque crêpe du mélange poulet et poireaux.

4. Repliez la crêpe en deux. Servez bien chaud.

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Plat principal

Crêpe aux poireaux et poulet

Name: Crêpe aux poireaux et poulet
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 crêpes fines; 2 poireaux émincés; 300g poulet cuit; 200ml crème 35%; 1 c. à thé de cari en poudre; sel, poivre

Préparation: 12 min

Cuisson: 15 min

Portions: 4

Les crêpes aux poireaux et poulet sont un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un repas copieux. Les poireaux fondants et le poulet cuit apportent une richesse de saveurs, tandis que la crème ajoute une touche de douceur. Cette recette simple est rapide à préparer et idéale pour les soirs de semaine, garantissant un repas délicieux pour toute la famille.

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