Ingrédients

Préparation

Mélanger le yogourt, la farine d’avoine et le lait. Laisser reposer.
Ajouter les œufs et l’huile au mélange.
Incorporer les ingrédients sec.
Cuire sur une crêpière

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Petit-déjeuner et brunch

Crêpes santé

Name: Crêpes santé
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 tasse de yogourt; 3/4 tasse de farine d’avoine; 3/4 tasse de lait; 3/4 tasse de farine blanche; 1/8 tasse de germe de blé; 2 c. à soupe de cassonade; 2 c. à thé de poudre à pâte; 1/2 c. à thé de sel; 2 œufs légèrement battus; 1 c. à thé de bicarbonate de soude; Moins de 1/4 de tasse d’huile

Préparation: 15 min

Cuisson: 5 min

Portions: 8

Ces crêpes santé combinent goût et nutrition. Préparées avec une mixture de farines, de yogourt et de graines, elles sont idéales pour un petit-déjeuner ou un brunch sain. Garnies de fruits frais ou de produits laitiers, elles font un en-cas équilibré et savoureux. Une option parfaite pour ceux qui souhaitent surveiller leur alimentation sans renoncer au plaisir.

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