Ingrédients

Préparation

1. Préchauffez le four à 350°F.
2. Dans un grand bol, mélangez les flocons de kamut, les noisettes concassées, les flocons de kamut, les canneberges séchées et les pépites de chocolat.
3. Ajoutez le lait concentré et l’huile d’olive. Mélangez pour que tous les ingrédients soient bien enrobés de liquide.
4. Avec cuillère à crème glacée, faites des petits tas que vous disposez sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé.
5. Enfournez 10 minutes.
6. Retirez du four. Transférez les croque nature sur une grille et laissez refroidir 10 minutes avant de servir.

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Accompagnement Dessert

Croque nature

Name: Croque nature
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 tasse canneberges séchées; 3 tasses flocons de kamut; 1 tasse pépites de chocolat; ½ tasse noisettes concassées; 250ml lait concentré sucré; 40 ml d’huile olive

Préparation: 8 min

Cuisson: 10 min

Portions: 4

Cette recette de Croque nature, mêlant le goût acidulé des canneberges séchées, la douceur du chocolat et le croquant des noisettes, offre un mélange délicieux en bouchées. Préparé avec des flocons de kamut et un peu d’huile d’olive, chaque croque est une explosion de saveurs. Parfait pour une collation ou un dessert rapide, ces petites douceurs régaleront petits et grands. Elles se conservent bien et sont idéales à emporter.

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