Préchauffer le four à 375 F ( 190 C ).
Beurrer légèrement une poêle en fonte ou un moule à manqué de 9  » ( 23 cm ) de diamètre. Réserver.

Pour la croustade :
Mettre tous les ingrédients dans le robot ménager et pulser pendant 1 minute, jusqu’à ce que la préparation forme de gros morceaux.

Pour la garniture :
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Transférer la préparation dans la poêle en fonte réservée.
Recouvrir de croustade.
Enfourner pour 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que la croustade soit dorée et que la garniture commence à bouillonner sur les côtés.
Attendre 15 minutes avant de servir.