Cupcake : 

1. Préchauffer le four à 350F/180°C.

2. Placer les moules en papier.

3. Fouetter au batteur le beurre jusqu'à ce qu'il devienne crémeux et ajouter le sucre. Incorporer les oeufs un à un. Ajouter le lait.

4. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel, réserver.

5. Incorporer les ingrédients secs à la préparation liquide en deux fois.

6. Garnir les moules aux 2/3. Enfourner 15 minutes.

7. Laisser refroidir sur une grille.

Glaçage : 

8. Mélanger le fromage à la crème avec le sucre jusqu'à homogénéité. Ajouter le colorant alimentaire à la fraise.

9. Décorer le dessus des cupcakes avec le glaçage.