Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350 F (180 C) et préparer une plaque à muffins en la chemisant de 12 caissettes en papier.
Dans un bol, combiner la farine, le sucre, le bicarbonate, la poudre à pâte, le sel et la muscade. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger le lait de poule, le rhum, l’huile, le vinaigre de cidre et les graines de vanille.
Combiner la préparation au mélange des ingrédients secs, en mélangeant doucement à la spatule.
Séparer la pâte dans les moules préparés et enfourner pour 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre, en ressorte propre.
Laisser refroidir 5 minutes dans le moule afin de transférer sur une grille jusqu’à compelt refroidissement.
Glaçage:
Battre le beurre au batteur électrique, puis ajouter le sucre à glacer, le lait de poule et le rhum.
Battre jusqu’à consistance homogène et mousseuse.
Mettre la préparation dans une poche à pâtsserie munie d’un embout cannelé, puis glacer les cupcakes.
Saupoudrer les cupcakes de cannelle moule et dégustez.
Cupcakes au lait de poule

Essayez ces cupcakes au lait de poule pour un goût unique et festif. La combinaison d’épices et de lait de poule les rend moelleux et parfaits pour célébrer les soirées d’hiver ou les fêtes de fin d’année. Avec leur glaçage savoureux, ils apporteront chaleur et bonheur à vos occasions spéciales, marquant une belle expérience gastronomique!