Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 200C/400F.

2. Fariner le plan de travail et le rouleau à pâtisserie. Étaler la pâte feuilletée.

3. Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre. Verser le rhum et ajouter les fruits en dés égouttés. Ajouter la farine et mélanger rapidement.

4. Étaler ce mélange sur toute la surface de la pâte.

5. Superposer la seconde pâte et saupoudrer de sucre roux.

6. Enfourner 12 minutes et servir.

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Dessert

Feuilleté aux pêches

Name: Feuilleté aux pêches
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 servings
Cuisine: France
Ingredients: 1 feuille de pâte feuilletée; 2 oeufs; 200g sucre roux; 3 c. à soupe de rhum; 150g de pêches en dés en conserve; 200g de farine; 2 noix de beurre

Préparation: 20 min

Cuisson: 12 min

Portions: 4

Profitez d’un délicieux feuilleté aux pêches qui allie la douceur des fruits à la légèreté de la pâte. C’est un dessert facile et rapide à préparer qui plaira à toute la famille. Délicatement parfumé au rhum, ce feuilleté croustillant et moelleux à la fois est parfait pour accompagner un café ou pour étancher une petite faim. Servez chaud ou tiède pour rehausser les saveurs fruitées.

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