Ingrédients

Préparation

Préparer un morceau de papier d’aluminium. Badigeonner le filet de porc avec la moutarde de Dijon. Placer dans le papier d’aluminium. Mettre un peu de sauce soya et d’ail dans le papier. Fermer le tout et mettre dans le BBQ à 350 F, pendant 60 minutes.

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Plat principal

Filet de porc sur le BBQ

Name: Filet de porc sur le BBQ
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: Filet porc; Moutarde de Dijon; Sauce soya; Ail

Préparation: 10 min

Cuisson: 60 min

Portions: 4

Le filet de porc sur le barbecue est un plat savoureux et facile à réaliser. Mariné dans une délicieuse moutarde de Dijon et accompagné de sauce soja et d’ail, ce plat promet une explosion de saveurs. Enveloppé dans du papier d’aluminium, le porc cuit en douceur, gardant toute sa jutosité. C’est une excellente option pour un barbecue d’été entre amis ou en famille, où chacun pourra apprécier la tendreté et les aromates du plat.

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