Ingrédients

Préparation

1. Remuer tous les ingrédients dans un grand bol à s'assurer que toutes les frites sont enduites d'huile et d'épices.

2. Placer les pommes de terre sur une plaque légèrement graissée. Cuire au four pendant 40 minutes à 400°F. Après environ 20 minutes, agiter la plaque pour redistribuer les frites afin d'assurer une cuisson uniforme.

Pour des frites plus minces, couper des quartiers de 1/4 po et réduire le temps de cuisson à 30 minutes.

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Accompagnement

Frites sans gras cuites au four

Name: Frites sans gras cuites au four
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 grosses pommes de terre (coupées en quartiers de 1/2 po d'épaisseur); 2 c. à thé d'huile; 1/4 c. à thé de poivre noir; 1/4 c. à thé de sel de mer; 1/4 c. à thé de paprika; 1/4 c. à thé de poivre de cayenne; 1/4 c. à thé de poudre d'ail

Préparation: 5 min

Cuisson: 40 min

Portions: 2

Ces frites au four sont faciles à faire et sont une excellente façon d'agrémenter votre assiette de hamburger. Ai-je mentionné qu'elles sont aussi faibles en gras?

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