Ingrédients

Préparation

1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les gnocchis 10 minutes. Lorsqu’ils flottent, ils sont cuits. Égouttez.

2. Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre. Ajoutez l’oignon et faites revenir 4 minutes.

3. Ajoutez le bœuf et faites sauter 5 minutes.

4. Ajoutez le coulis de tomate et faites cuire 3 minutes.

5. Ajoutez les gnocchis égouttés. Salez et poivrez. Mélangez. Ajoutez le basilic et servez immédiatement.

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Plat principal

Gnocchis au bœuf et basilic

Name: Gnocchis au bœuf et basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 450g gnocchis; 300g bœuf émincé; 1 tasse de basilic haché; 1 oignon haché; sel, poivre; 2 c. à s. huile végétale; 40ml coulis de tomate

Préparation: 10 min

Cuisson: 25 min

Portions: 4

Les gnocchis au bœuf et au basilic sont un plat réconfortant, combinant viande et herbes fraîches. Rapidement préparés, ils sont cuits avec un coulis de tomate, ajoutant de la richesse et de la saveur au mélange. C’est une recette idéale pour les jours où vous avez envie d’un plat copieux tout en profitant des saveurs estivales du basilic. Un excellent choix pour les famillies.

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