Ingrédients

Préparation

1. Porter une casserole d'eau salée à ébullition.

2. Plonger le boudin blanc et laisser cuire 10 minutes à feu moyen pour ne pas qu'il éclate.

3. Égoutter. Transférer le boudin dans la mini-baguette.

4. Ajouter le bacon, le ketchup et la moutarde.

5. Terminer par la laitue et les tranches de tomates.

Servir!

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Plat principal

Hot dog au boudin

Name: Hot dog au boudin
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 boudin blanc; 2 tranches de bacon cuit; 1 mini-baguette; 30 ml de moutarde de Dijon; 30 ml de ketchup; 1 poignée de laitue frisée émincée; 1/2 tomate en tranches