Ingrédients

Préparation

Chauffer l’huile dans une casserole à feu moyen et faire revenir l’oignon, le poivron et le céleri 5 minutes. Ajouter le boeuf et faire brunir. Enlever l’excédent de gras. Ajouter la sauce et les assaisonnements. Couvrir et cuire à feu moyen 20 minutes. Pendant ce temps, cuire les pâtes, égoutter, incorporer le beurre, le fromage et mélanger. Servir la sauce sur les pâtes. Saupoudrer de parmesan si désiré.

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Plat principal

Macaroni à la viande

Name: Macaroni à la viande
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 lb (227 g) boeuf haché mi-maigre; 2 c. à table d'huile; 1 tasse d'oignons hachés; 1 tasse de poivron vert haché; 1 tasse de céleri haché; 2 boîtes de sauce tomate; sel et poivre; 1 lb de macaronis coupés; 2 c. à table de beurre; 1/4 tasse de fromage parmesan râpé

Préparation: 25 min

Cuisson: 20 min

Portions: 4

Les macaroni à la viande combinent des ingrédients simples pour un plat par excellence de confort culinaire. Le boeuf haché, les légumes frais, et la sauce tomate s’unissent pour offrir un mélange de saveurs qui raviront tous les convives. Ce plat constitue un repas équilibré pour les familles pressées. Servez avec un peu de fromage parmesan pour une touche gourmande et savourez ce plat qui s’adapte à toutes les occasions.

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