Ingrédients

Préparation

Mélangez tous les épices ensemble.
Cette marinade est sèche et peut donc se conserver plus longtemps.
Vous pouvez en frotter l?intérieur d?une viande avant de la farcir ou sur des escalopes par exemple.

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Divers

Marinade cajun

Name: Marinade cajun
Yield: 4 servings
Ingredients: Marinade sèche :; 4 c.à.s de cassonade; 4 c.à.s d'ail en flocons; 4 c.à.s d'oignon en flocons; 4 c.à.s de paprika; 1 c.à.s de thym séché; 1 c.à.s d'origan séché; Poivre et sel au gout

Portions: 4

La marinade cajun sèche est parfaite pour donner un coup de fouet à vos viandes. Avec des épices comme le paprika et l’ail, elle est idéale pour cuire au barbecue. Cette marinade se conserve bien et peut être appliquée avant la cuisson pour des résultats savoureux. Apportez un peu de Louisiane dans votre cuisine avec cette recette facile et rapide.

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