Ingrédients
Préparation
1- Pelez les oignons. Coupez les extrémités
2- Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les oignons environ 10 minutes. Egouttez et laissez refroidir 10 minutes.
3- Préchauffez le four à 175°C (350°F).
4- Tranchez les oignons en tranches épaisses
5- Beurrez un plat à four. Placez-y les tranches d’oignons. Parsemez de muscade, de sel et de poivre. Couvrez de crème fraiche.
6- Enfournez environ 15 minutes.
7- Servez chaud.
Oignons au gratin
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Les oignons au gratin sont un accompagnement savoureux et réconfortant. La cuisson au four avec de la crème et de la muscade donne une texture crémeuse et un goût riche. Ce plat est parfait pour ajouter une touche gourmande à un repas de famille. Facile à réaliser, il plaira à tous grâce à sa douceur et son parfum délicat. Servez-les chauds pour profiter pleinement de leurs saveurs.
