Ingrédients

Préparation

1. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre. Ajoutez le poulet et faites revenir 4 minutes. Ajoutez les pommes et laissez cuire 3 minutes.

2. Versez le miel, et laissez cuire à feu doux 4 minutes. Réservez.

3. Dans un bol battez les œufs et la crème; salez et poivrez.

4. Dans une poêle antiadhésive, versez les œufs battus et faites cuire l’omelette à feu moyen, 2 minutes.

5. Déposez les lanières de poulet et les pommes sur l’omelette. Salez et poivrez. Repliez l’omelette et couvrez la poêle. Retirez du feu et laissez reposer 3 minutes. Servez.

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Plat principal

Omelette au poulet, pommes et miel

Name: Omelette au poulet, pommes et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 œufs; 50ml crème 151%; 2 suprêmes de poulet en lanières; 2 pommes en quartiers; 2 c. à s. beurre; 1 c. à thé d’huile; 50ml miel; sel, poivre

Préparation: 15 min

Cuisson: 16 min

Portions: 4

Cette omelette au poulet, pommes et miel est un plat innovant qui marie parfaitement le sucré et le salé. Avec des lanières de poulet tendre, des pommes caramélisées au miel, et des œufs légers, cet plat est à la fois nourrissant et plein de saveurs. Idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner, elle impressionnera vos invités à coup sûr!

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