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Ingrédients

Préparation

Faire revenir l’ail, l’oignon et le foie en morceaux. Avant la cuisson complète ajouter les champignons, les assaisonnements et cuire. Ajouter la sauce tomate pour mouiller le tout, mijoter un peu. Préparer les omelettes et verser le mélange de foie sur chacune, replier et servir. On peut faire gratiner avec un peut de fromage mozzarella.

Omelettes au foie de volaille

Omelettes au foie de volaille
Crédit Flavur / OpenAI
Préparation:
Cuisson:
Portions: 4

Les omelettes au foie de volaille sont un plat savoureux et totalement réconfortant. Avec la douceur du foie, des champignons et une sauce tomate maison, cette préparation offre un mélange de textures et de saveurs. Facile à préparer, elle est parfaite pour un repas rapide, mais néanmoins appétissant, apprécié de tous.

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