Recettes

Filet de poisson à l'orange

Filet de porc à la blonde de Chambly, beurre à l'ail et aux fines herbes

Filet de porc à la moutarde et aux lentilles

filet de porc aux haricots et cidre de glace

Filet de porc aux abricots et romarin

Filet de porc aux bleuets sauvages

Feuilletés au poulet (tapas)

Feuilleté d'escargots à la crème

Filet de porc farci au chorizo et galettes de polenta au parmesan

Filet de porc aux pruneaux