Ingrédients

Préparation

1- Préchauffez le four à 175C (350F).
2- Dans un grand bol, fouettez les œufs, le lait, la moitié du sucre et la vanille.
3- Badigeonnez de beurre fondu un plat à four profond. Placez les tranches de pain dans le plat.
4- Arrosez les tranches de pain du mélange à l’œuf.
5- Enfournez pour environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les tranches de pain soient dorées.
6- Dans un poêlon, faites chauffer le sirop d’érable et le reste du sucre. Ajoutez les framboises et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez chauffer quelques minutes à feu très doux.
7- Servez les tranches de pain doré avec les framboises cuites au sirop d’érable.

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Petit-déjeuner et brunch

Pain doré au four aux framboises

Name: Pain doré au four aux framboises
Prep time: 12 min
Cook time: 26 min
Total time: 38 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 tranches de pain épaisses; 8 œufs; 235ml (1 tasse) de lait; 120ml (½ tasse) de sucre; 15ml (1 c.à.s.) de vanille; 30ml (2 c.à.s.) de beurre fondu; 250g (1 ½ tasses) de framboises; 60ml (¼ tasses) de sirop d’érable

Préparation: 12 min

Cuisson: 26 min

Portions: 4

Le pain doré au four aux framboises est une recette savoureuse qui combine la douceur du pain doré avec le goût acidulé des framboises. Enfournez des tranches de pain, nappées du mélange des œufs et du lait, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Servez avec un sirop d’érable chaud pour un petit déjeuner ou un brunch délicieux. Facile à réaliser, c’est un plat qui ravira petits et grands.

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