1. Mélanger tous les ingrédients, sauf le poulet et l'huile, dans un sac de plastique refermable de 4 tasses.

2. Mélanger le poulet et l'huile. Secouer environ 6 morceaux de poulet à la fois dans le sac pour bien les enrober. Agiter pour enlever le surplus.

3. Placer les morceaux de poulet en une seule couche sur une grille pour micro-ondes dans un plat allant au micro-ondes. Couvrir de papier ciré.

4. Cuire au four micro-ondes à haute intensité 3 minutes. Tourner le plat d'un demi-tour. Cuire 4 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée au centre.