Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 350°F/180°C.

2. Au fouet électrique, mélanger ensemble le sucre et le beurre ramolli. Ajouter les oeufs un à un. Ajouter la farine. Terminer par les fruits et noix.

3. Transvider dans un moules de mini-cake en silicone et enfourner 20 minutes.

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Dessert Petit-déjeuner et brunch

Petit cake fruits secs et sucre d’or

Name: Petit cake fruits secs et sucre d’or
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 servings
Cuisine: France
Ingredients: 200g de sucre doré; 200g de beurre; 200g d'oeuf; 200g de farine; 2 c. à soupe de raisins de Corinthe; 2 c. à soupe de dés de pommes; 1 c. à soupe de noix de Grenoble hachées

Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Portions: 12

Ce petit cake aux fruits secs et au sucre d’or est une merveille de douceur et de moelleux, parfait pour le goûter ou un brunch gourmand. Avec des raisins de Corinthe, des dés de pommes et des noix de Grenoble, il offre une belle harmonie de saveurs et de textures. Facile à préparer, ce cake est une invitation à la convivialité et au partage. Servez-le tiède ou froid, accompagné d’un thé ou d’une tasse de café pour un moment de douceur.

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