Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C/350°F.

2. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet électrique, fouetter le sucre et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

3. Ajouter les oeufs, un à un, et mélanger après chaque addition.

4. Ajouter la farine, la poudre à pâte et le cacao, mélanger délicatement. Ajouter les dés de poire. Mélanger.

5. Beurrer et fariner 6 petits moules à gâteaux. Versez-y la pâte à gâteau.

6. Enfourner 20 minutes.

7. Piquer au centre à l'aide d'une pointe de couteau. Si le couteau sort net de pâte, retirer les petits gâteaux.

8. Placer les petits gâteaux sur une grille et laisser refroidir 5 minutes avant de démouler. Server tiède ou froid

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Dessert

Petits gâteaux au chocolat et aux poires

Name: Petits gâteaux au chocolat et aux poires
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 250g de sucre; 220g de beurre; 8 oeufs; 250g de farine; 1 c. à thé de poudre à pâte; 2 c. à soupe de cacao; 2 poire en dés

Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Portions: 6

Les petits gâteaux au chocolat et aux poires sont un délice chocolaté qui marie la douceur du chocolat avec la jutosité des poires. Faciles à préparer, ces gâteaux sont idéals pour des collations ou des desserts au dîner. Chaque bouchée est un savoureux mélange de moelleux et de fruité, parfait pour satisfaire les envies de douceurs. Ces petits gâteaux font également sensation lors des repas entre amis ou en famille.

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