Ingrédients

Préparation

1. Dans une sauteuse, faire revenir les oignons et l'ail dans le beurre et l'huile. Déposer le poisson et laisser cuire 5 minutes.

2. Verser le coulis de tomate et le basilic haché. Saler et poivrer généreusement.

3. Ajouter les pipe rigate et servir.

Partagez

Copié!

Plat principal

Pipe rigate del mar

Name: Pipe rigate del mar
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 oignon haché; 2 gousses d'ail écrasées; 1 c. à soupe de beurre; 1 c. à soupe d'huile; 600g de pipe rigate cuite; 4 filets de poisson blanc (lieu-dorade...); 330ml de coulis de tomate; 1 bouquet de basilic

Préparation: 20 min

Cuisson: 15 min

Portions: 4

Les pipe rigate del mar sont une délicieuse fusion de saveurs maritimes. Avec du poisson tendre, des pâtes et un coulis de tomate, ce plat est rapide à préparer tout en offrant un goût exceptionnel. Idéal pour les amateurs de fruits de mer, c’est un plat à partager lors des soirées en famille.

Partagez:

Copié!