Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 400°F/200°C.

2. Étaler la pâte. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Placer la pâte sur une plaque et enfourner 4 minutes. Retirer du four.

3. Étaler le coulis de tomate sur le fond de la pâte.

4. Dans un bol, écraser à la fourchette le fromage. Ajouter la crème et mélangez. Ajouter les fines herbes. Verser ce mélange sur la pâte. Terminer par le gruyère. Poivrer.

5. Enfourner 10 minutes.

6. Retirer du four et servir chaud.

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Plat principal

Pizza aux fines herbes et ail

Name: Pizza aux fines herbes et ail
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 34 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g de pâte feuilletée; 1 fromage aux herbes et à l'ail; 50 ml de crème 35%; 3 c. à soupe de fines herbes (persil, cerfeuil, ciboulette) hachées; 150 ml de coulis de tomate; 250 g de gruyère râpé; poivre

Préparation: 20 min

Cuisson: 14 min

Portions: 4

La pizza aux fines herbes et ail est un délice savoureux et parfumé. Riche en goût grâce à un fromage aux herbes et à un coulis de tomate, c’est une recette facile et rapide. Parfaite pour un repas léger ou en entrée, elle séduira tous les amateurs de saveurs.

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