Ingrédients

Préparation

1. Préchauffez le four à 400⁰F.

2. Coupez les poires en deux dans la longueur. Creusez le centre à l’aide d’une cuillère parisienne. Arrosez de jus de citron.

3. Dans un bol, mélangez les abricots secs, les canneberges et le rhum. Laissez mariner 1 heure.

4. Répartissez les fruits secs dans le creux des poires.

5. Versez le miel sur les poires. Saupoudrez de noix de coco.

6. Déposez les demi-poires sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé et enfournez 15 minutes.

7. Retirez du four et servez immédiatement.

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Dessert

Poire au four et fruits secs

Name: Poire au four et fruits secs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings

Préparation: 15 min

Cuisson: 15 min

Portions: 4

Les poires au four et fruits secs offrent un délice sucré et réconfortant. Cette recette simple allie la douceur des poires avec le croquant des fruits secs, le tout rehaussé d’une touche de rhum et de miel. Rôties jusqu’à tendreté, elles constituent un dessert sain et savoureux à servir chaud, idéal pour les soirées d’hiver. Accompagnées d’une boule de glace ou de crème, elles enthousiasmeront à coup sûr les amateurs de douceurs.

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