Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350°F.
1. Étaler la pâte feuilletée et foncer le moule à tarte.
2. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et réfrigérer.
3. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter le sucre. Laisser fondre le sucre et le beurre.
4. Verser ce mélange dans le moule à tarte et disposer les pommes bien serrées, puis poivrer de cardamome généreusement et arroser de jus de citron.
5. Enfourner pour 30 à 45 minutes.
Servir!
Pomme-Tatin au caramel cardamome

La pomme-Tatin au caramel cardamome offre une réinterprétation délicieuse de la classique tarte Tatin. Les pommes fondantes sont caramélisées avec du sucre et du beurre, assaisonnées avec de la cardamome, et enveloppées dans une pâte feuilletée dorée et croustillante. Un dessert à déguster chaud, idéal pour impressionner vos invités.